江苏省张家港高级中学 孙慧娟
【摘要】文章针对现阶段的新课程理念，结合化学学科的特点，从生活实例引入新课，激发学生的求知欲望；从生活实例出发突破难点，培养学生分析问题的能力；利用生活实例充分地调动学生的积极性，培养学生的化学意识和化学态度；丰富学生的课外生活，培养善于观察、善于思考的习惯四个方面进行了探讨。
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关键词 新课程；化学；生活
中图分类号：G633.8文献标识码：A文章编号：1671-0568（2014）30-0049-02
陶行知认为，生活即教育，教育是从生活中得来的。新课程提倡“生活化教学”，强调课堂教学要以学生为本，贴近生活，贴近时代。把社会生活引入到化学教学中，构建“生活化课堂”，可以使化学教学变得活泼而有趣味。通过以学生日常生活中的事例为切入口，创设问题的实际应用情境，培养学生运用化学知识去观察、分析、解释周围各种实际情境的能力，能够使学生积极主动地获取化学知识，让学生具备一定的应用意识和应用态度，这也正是化学教学大纲所提出的提高学生的化学素质。
一、从生活实例引入新课，激发学生的求知欲望
夸美纽斯认为，“应该用一切可能的方式把孩子们的求知与求学的欲望激发起来”，“我们用不着劝说一只鸟儿去飞，樊笼打开之后它立刻就会飞的”。只有激发学生探究的热情，才能使学生具有发现问题并积极探求的心理取向，将自己对化学的探究转化为一种需要，一种乐趣和一种强的内驱力。要在化学课程中激发学生探究的热情，一个至关重要的因素就是新课的引入，一堂好课必定要有一个好的开头，一个好的开头必定会引起广大学生的兴趣，这就为解决下面的新问题奠定了良好的基础。
例如，“物质的分散系”的教学就可以从生活实际出发，通过一系列与生活有关的事实引入化学的概念。
1.实验时手指不慎被划破，可从急救箱中取FeCl3紧急止血，为什么？
2.两种不同牌号的墨水混合使用会使笔头堵塞，为什么？
3.下过大雨之后，井水会变得浑浊，放点明矾会使井水又变澄清，为什么？
4.豆腐是一种好吃又营养的食品，其生产原理是什么？
5.肥皂具有很好的去污效果，工业上是怎样制得肥皂的？
6.我国著名的长江三角洲和珠江三角洲，它们土地肥沃，物产丰富，位置都是河海交汇处。“三角洲”是怎样形成的？
……
这些生活实例都是学生非常熟悉的，但如果要说出其中的原理，就有点困难了，他们或许从未想过要去探求其中的奥妙。教师在课堂上提出这么多与他们的生活息息相关的实例，使他们的求知欲望一下子被激发出来，也就有了学习的兴趣。
二、从生活实例出发突破难点，培养学生分析问题的能力
陶行知曾做过这样一个比喻：接知如接枝。他说：“我们必须有从自己的经验里发生出来的知识做根，然后别人的相类似经验才能接得上去，倘使自己对某事竟毫无经验，我们决不能了解或运用别人关于此事之经验。”因此，我们可以根据学生已有的知识经验，通过对比、联系等方法引导学生积极思考，得出结论，从而获取新的知识。
例如，化学反应原理中有关化学平衡的内容是难点，刚开始会有很多学生无法理解其含义，这时就可以从生活实例出发，帮助学生理解。在解释化学平衡的建立时，笔者引用了大家都非常熟悉的例子：水池放水。刚开始放水速度较大，出水速度较小，储水速度快；慢慢地减小放水速度，增大出水速度，储水速度减慢，在整个过程中，储水量不断增多；当放水速度与出水速度相同时，储水量不变，即达到了平衡，而且是动态平衡。在解释影响平衡移动的因素时，笔者引用了大家都有的经历：一瓶可乐开始时没有气泡，当打开盖子，就会有大量的气体产生；冰箱中的可乐没有气泡，但一旦拿出，就会有大量的气泡产生；腌制咸鸭蛋时，开始时浸泡液盐分较浓，一段时间后，鲜鸭蛋就变咸了。
我们可以把生活中的许多实例与我们所学的知识结合起来，如化学反应速率的计算可以与跑步、汽车等速率计算相比较，将学生已有的速率知识迁移类比到抽象的化学反应速率上来。通过适当地分析与引导，形成新的知识概念，有利于学生的理解，降低难度。
三、利用生活实例充分地调动学生的积极性，培养学生的化学意识和化学态度
有些学生对化学没有兴趣，总觉得学了化学没用，这是由于教师在教学中只注重为传授知识而采用“填鸭式”的教学方法给学生灌输知识。其实生活中处处有化学，我们可以在教学中将一些知识与生活联系起来，创设良好的情境，充分调动学生的积极性。
例如，在“氯气的性质”教学中，教师在讲解完氯水、漂白粉的消毒原理后，可以举出生活中常见的一些消毒剂，让学生讨论它们的消毒原理，如双氧水、84消毒液、过氧乙酸等。再配以实例：广州的一名妇女在打扫卫生时，为了获得更有效的清洁效果，把洗涤剂、浴液和洁厕净混合在一起使用，结果中毒身亡，最终确认是氯气中毒。根据实例，让学生结合物质的性质分析氯气产生的原因，讨论在使用这些消毒剂时的注意事项。实践证明，通过学生的讨论与教师的适时引导，不仅使他们巩固了所学知识，还让他们感受到化学与生活的紧密联系。
在教学中这种实例是非常多的。如在讲完了“蛋白质的变性”后，可以让学生总结在日常生活中应用蛋白质变性的实例，如炖鸡蛋、紫外线、臭氧消毒、硫酸铜溶液消毒游泳池，牛奶、豆浆可解重金属毒等。
事实证明，在教学中通过一些与我们生活关系密切的实例，可以帮助学生更好的理解知识，强化应用，还可以调动课堂气氛，让学生感受到知识应用的重要性，从而在日常生活中习惯于用化学方法来解决一些问题，培养他们的化学意识和化学态度
四、丰富学生的课外生活，培养善于观察、善于思考的习惯
“生活教育必须是教学做合一的，生活教育内之教与学，必是以做为中心；解放学生的时间，就是要保证学生有时间去独立学习、活动和创造，不要把课程排得满满的，也不要让课外作业多得做不完。”目前大量的课外作业是学生的负担也是造成学生厌学的主要原因，化学的作业应从实践活动和课外活动中挖掘，要求学生带着化学的头脑去参加活动。教师可多布置一些与课程有关的问题或思路去寻找问题，去解决问题。例如，“二氧化硫的性质和作用”教学完成后，教师可以让学生到周围的生活环境中去了解酸雨的危害程度。再如，在完成“烃”的教学后，可以让学生去超市、菜场了解人们一天使用一次性塑料袋的数目，了解周围白色污染的程度，再提出解决白色污染的有效方法，从而提高他们的环保意识
教师如果经常这样引导学生，不仅可以减轻学生的学习负担而且可以提高教学质量，在完成课外作业的同时又激发了学生的学习兴趣，巩固了知识，而且培养了学生用化学的观点去观察问题、分析问题、解决问题的能力。
近几十年来，化学的发展非常迅速，有不少化学家认为，化学将是21世纪的中心学科，人们将越来越多地享受和依赖化学带给我们生活的方便和高质量。化学与人类、社会、科学、技术等的联系越来越紧密，与相关学科如环境科学、材料科学、能源科学、生命科学等的相互渗透也越来越强烈，它在社会生活中的重要性正日益显示出来；但同时，排放汽车尾气造成的大气污染，酸雨在警告我们，臭氧层空洞在威胁着我们，温室效应、白色垃圾……这些都是化学带给我们的问题。教师要从学生的认知水平入手，把化学与社会联系起来，还课堂教学以生活本色，更多地将生活化的知识融入日常教学中，充分体现“科学源于生活，服务生活，创造新生活”的思想，让他们形成“学好化学知识，就可以更好地驾驭生活”的意识。
（编辑：杨迪）
